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Recette de Pico

One pot pasta courgettes champignons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs Huile d'olive

  • 200 g Champignons de Paris

  • 2 Courgettes

  • 250 g Pâtes

  • 700 ml Eau

  • 1 Bouillon de légumes

  • 10 cl Crème fraîche

  • 1 càs Boursin cuisine ail et fines herbes

  • 100 g Dès de jambon

  • 1 Échalote

Préparation

Etape 1/5

Émincer finement l'échalote Émincer les champignons Couper les courgettes en dés

  • 200g Champignons de Paris
  • 2 Courgettes
  • 1 Échalote

Etape 2/5

Dans la cuve, mettre l'huile, l'échalote, les courgettes et les champignons. Faire dorer 5 min

  • 1càs Huile d'olive
  • 200g Champignons de Paris
  • 2 Courgettes
  • 1 Échalote

Etape 3/5

Ajouter les pâtes, le bouillon de légumes et l'eau (à ajuster selon vos pâtes, elle doit arriver à ras des ingrédients). Bien mélanger

  • 250g Pâtes
  • 700ml Eau
  • 1 Bouillon de légumes

Etape 4/5

Lancer la cuisson sous pression, la moitié du temps indiqué sur votre paquet de pâtes

Etape 5/5

En fin de cuisson, ajouter la crème, le Boursin et le jambon. Bien mélanger et servir

  • 10cl Crème fraîche
  • 1càs Boursin cuisine ail et fines herbes
  • 100g Dès de jambon

Companions, ustensiles et accessoires