Nouilles chinoise poulet et poivrons
Recette de Marine

Nouilles chinoise poulet et poivrons

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4.5/5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Nouilles aux oeuf

  • 450 g Poulet

  • 0.5 Poivron rouge

  • 0.5 Poivron jaune

  • 8 càs Sauce soja

  • 4 càs Huile d'olive

  • 1 Oignon

  • 3 Gousses d'ail

  • 200 g Champignons

Préparation

Etape 1 /6

Couper le poulet en petit morceaux. Mettre le poulet dans un saladier. Y ajouter 4cas de sauce soja et 2 cas d'huile d'olive. Laisser mariner et réserver de côté pour plus tard. Faite bouillir de l'eau et la verser dans un saladier. Déposer les nouilles dans l'eau, puis couvrir le saladier. Laisser le tout pendant au moins 3 min dans l'eau bouillante.

  • 250g Nouilles aux oeuf
  • 450g Poulet
  • 8càs Sauce soja
  • 4càs Huile d'olive

Etape 2 /6

Découper en petits morceaux : - Poivron jaune - Poivron rouge - Oignon - Ail - Champignons Mettre dans des récipients différents

  • 0.5 Poivron rouge
  • 0.5 Poivron jaune
  • 1 Oignon
  • 3 Gousses d'ail
  • 200g Champignons

Etape 3 /6

En mode d'orage, mettre 3 cas d'huile d'olive, et faire revenir le poulet. Une fois le poulet cuit, ressortir le poulet du cookeo et le réserver pour plus tard.

  • 450g Poulet
  • 8càs Sauce soja
  • 4càs Huile d'olive

Etape 4 /6

Dans l'ordre, faire dorer : - l'oignon et l'ail ensemble - puis ajouter les champignons - puis ajouter les Poivrons Faire dorer le tout pendant 2 à 3 minutes

  • 0.5 Poivron rouge
  • 0.5 Poivron jaune
  • 1 Oignon
  • 3 Gousses d'ail
  • 200g Champignons

Etape 5 /6

Remettre le poulet. Puis ajouter les nouilles. Ajouter 4 cas de sauce soja. Faire mijoter pendant 6 minutes en remuant.

  • 250g Nouilles aux oeuf
  • 450g Poulet
  • 8càs Sauce soja

Etape 6 /6

Vôtre plat est prêt ! Bon appétit