Muffins met bosbessen

Etape 1 /7

Maak de ingrediënten klaar.

• 100g Bloem
• 0.5 Zout
• 0.5el Bakpoeder
• 5cl Water
• 5cl Koolzaadolie (of zonnebloemolie)
• 1 Ei
• 0.5el Vanille-essence
• 50g Suiker
• 75g Bosbessen
• 0.5el Citroenzeste
• 5g Boter

Etape 2 /7

Meng het water, de olie, de eieren en de vanille in een kom. Meng de suiker, de bloem, het zout en het bakpoeder. Meng goed door elkaar.

• 100g Bloem
• 0.5 Zout
• 0.5el Bakpoeder
• 5cl Water
• 5cl Koolzaadolie (of zonnebloemolie)
• 1 Ei
• 0.5el Vanille-essence
• 50g Suiker

Etape 3 /7

Voeg de bosbessen en de citroenzeste toe.

• 75g Bosbessen
• 0.5el Citroenzeste

• 6 glasses pack

Etape 4 /7

Giet het mengsel in de beboterde glazen potjes en sluit ze af.

• 5g Boter

Etape 5 /7

Giet 25 cl water in de kom. Plaats de glazen potjes in de kom.

Etape 6 /7

Laat de bereiding snelkoken

Etape 7 /7

Serveer warm of koud.