Moules marinières crème
- Temps Total 8min
- 3min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
1.4 kg Moules
100 g Oignon
1 Échalote
3 càs crème fraiche
25 cl vin blanc
1 pincée Persil
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
Préparation
Etape 1 /5
Émincer l’oignon et l’échalote.
100g Oignon 1 Échalote
Etape 2 /5
Mettre les moules dans la cuve.
1.4kg Moules
Etape 3 /5
Verser les ingrédients dans la cuve.
3càs crème fraiche 25cl vin blanc 1pincée Persil 1pincée Poivre 1pincée Sel
Etape 4 /5
Remuer le tout.
Etape 5 /5
Cuisson 5 min sous pression.