Mogette boulette de viande - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Ana.Clem

Mogette boulette de viande

Avis 5 étoiles (moyenne)

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Oignon

  • 500 g Mogette en bocal

  • 12 Boulettes de viande

  • 2 Carottes

  • 1 Courgette

  • 1 Briquette de coulis de tomate

  • 1 Bouillon de légume

  • Sel

  • Poivre

  • 500 ml Eau

  • Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Mettre l'huile d'olive et faire dorer les oignons et les boulettes de viande pendant 5min

  • 1 Oignon
  • 12 Boulettes de viande
  • Huile d'olive

Etape 2 /3

Diluez le bouillon de légumes dans 250ml d'eau chaude et versez le dans la cuve. Ajoutez les carottes, la courgette, le coulis de tomate, sel, poivre puis mélangez. Enfin rajoutez le reste de l'eau chaude jusqu'à hauteur.

  • 500g Mogette en bocal
  • 2 Carottes
  • 1 Courgette
  • 1 Briquette de coulis de tomate
  • 1 Bouillon de légume
  • Sel
  • Poivre
  • 500ml Eau

Etape 3 /3

Cuire sous pression pendant 15min