Mijoté de Poulet, Pommes de terre et Carottes
- Temps Total 1h 26min
- 20min
Préparation - 1h 6min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
500 g pommes de terre
200 g carottes
600 g escalopes de poulet
1 cube de bouillon
500 ml eau
75 ml huile
1 oignon
2 gousse ail
60 g tomates concassées
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'oignon et l'ail, pelés et coupés en morceaux.Hachez en Vitesse 12 pendant 30 secondes.
1 oignon 2gousse ail
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /4
Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et démarrez le Programme.
75ml huile 1 oignon 2gousse ail
Mélangeur
Etape 3 /4
Ajoutez la viande en morceaux, puis démarrez le Programme, sans le bouchon.
600g escalopes de poulet 75ml huile 1 oignon 2gousse ail
Mélangeur
Etape 4 /4
Ajoutez les tomates, le cube de bouillon, l'eau, les pommes de terre et les carottes pelées et coupées en morceaux puis démarrez le Programme, sans le bouchon.
500g pommes de terre 200g carottes 600g escalopes de poulet 1 cube de bouillon 500ml eau 75ml huile 1 oignon 2gousse ail 60g tomates concassées
Mélangeur