Mayonnaise maison
- Temps Total 9min
- 5min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc i-Companion Touch XL - Edition rouge I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 càs Moutarde
Huile de tournesol
1 pincée Sel
1 Jaune d’oeuf
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre le jaune d’œuf, le sel et la moutarde dans la cuve avec le batteur pendant 20/30 secondes, vitesse 7
Etape 2 /2
Verser l’huile en petit filet par le haut du couvercle pendant que le batteur tourne pendant 2/3 minutes, vitesse 7