Marmitte à l'espagnol

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

• 120g Riz rond
• 200g Filets de volaille
• 35g Chorizo doux
• 50g Moules cuites
• 50g Poivrons
• 50g Oignons
• 1 Tomates
• 50g Haricots mange-tout
• 0.3càc Curcuma
• 24cl Eau

Etape 2 /8

Peler et ciseler les oignons.

Etape 3 /8

Laver et hacher la tomate.

Etape 4 /8

Couper les filets de volaille en dés.

Etape 5 /8

Mettre le chorizo, l'oignon et le poivron dans la cuve. Faire colorer quelques minutes.

Etape 6 /8

Ajouter la volaille et mélanger. Puis, ajouter les autres légumes (sauf les moules). Saler et mélanger de nouveau.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression : 8 min.

Etape 8 /8

Ajouter les moules. Bien mélanger et servir.