Marmelade d'orange bio - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Fil

Marmelade d'orange bio

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 pièces

  • 900 g oranges bio

  • 600 g Sucre semoule

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Lavez bien les oranges sans les peler et coupez les en fines tranches d'environ 1/2 cm. Dans le bol du robot companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez les oranges et le sucre en poudre. Démarrez en Vitesse 5 à 105 °C pour 40 minutes. Après 30 minutes de cuisson, retirez le Bouchon Vapeur pour épaissir la marmelade.

  • 900g oranges bio
  • 600g Sucre semoule
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Mettre en pot chaud dès la fin du programme