Mafé poulet

Etape 1 /4

Faites rissoler dans un peu d huile l oignon et les morceaux de poulet coupés en morceaux pendant 3min puis ajouter le paprika et le gingembre et mélanger

• 500g Filet de poulet
• 1 Oignon jaune
• 1càc Gingembre poudre
• 2càc Paprika
• 1càs Huile

Etape 2 /4

Mettre les carottes et patate douce coupées en morceaux puis ajouter le concentré de tomate et le bouillon de volaille, le sel et le poivre et mettre en cuisson sous pression 12min

• 300ml Bouillon volaille
• 1 Patate douce
• 4 Carottes
• 2pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 70g Concentré de tomates

Etape 3 /4

Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète et lancer le mode mijotage pour 4 minutes.

• 2càs Beurre de cacahuète

Etape 4 /4

Déguster chaud avec du riz ou autre céréale.