Recette de -

Lentilles aux saucisses

Name: Lentilles aux saucisses
Total time: 36 min
Yield: 6
Ingredients: 500g lentilles vertes du Puy; 4 saucisses de Toulouse fumées; 4 diots natures coupés en rondelles; lardons; 4 carottes coupées en rondelles; 1 gros oignons; 3 tomates mures coupées en quartiers; sel; poivre; 130cl eau

4.5 /5 -

173 Avis

Temps Total 36min

Préparation
10min
Cuisson
26min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

500 g lentilles vertes du Puy
4 saucisses de Toulouse fumées
4 diots natures coupés en rondelles
lardons
4 carottes coupées en rondelles
1 gros oignons
3 tomates mures coupées en quartiers
sel
poivre
130 cl eau

Préparation

Etape 1 /4

Mettre en mode "dorer". Émincer l'oignon et le faire dorer avec les lardons pendant 3 mn environ.

Etape 2 /4

Ajouter les carottes et remuer.

Etape 3 /4

Couper les diots en rondelles et les ajouter dans la cuve ainsi que les saucisses entières et dorer 2 mn Ajouter les tomates, sel et poivre + lentilles et l'eau Bien remuer

Etape 4 /4

Mettre en mode "sous pression" pendant 26 mn.