Lentilles saucisses
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g lentilles
4 saucisses de toulouse
100 g lardons
1 oignon
3 carottes
4 pommes de terre
800 ml eau
Double concentré de tomate
1 bouillon de volaille
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préchauffer le cookeo en mode « dorer » avec un peu d’huile. Pendant ce temps éplucher et couper les légumes.
Etape 2 /5
Faire revenir les saucisses pendant 5 min avec l’oignon et les carottes.
Etape 3 /5
Retirer les saucisses pour les coupé en tronçons et y ajouter les lardons.
Etape 4 /5
Ajouter les pommes de terres, les lentilles, l’eau avec le bouillon ainsi que le double concentré de tomate. Sel et poivre.
Etape 5 /5
Mettre en mode « sous pression » pendant 20 min.