Lentilles et saucisses fumé - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Rosy

Lentilles et saucisses fumé

Avis 5 étoiles (moyenne)

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Saucisses fumée

  • 1 oignon

  • 150 g Poireaux

  • 1 Navet

  • 2 Carottes moyenne

  • 100 g Champignons paris

  • 1 Cube or

  • 1 càs Farine

  • 1 càs Huile d olive

  • 10 cl Vin blanc

  • 350 g Lentiles

  • 50 cl eau

  • 1 Brindille de thym ou romarin

Préparation

Etape 1 /7

Faire suer les légumes avec l huile

  • 1 oignon
  • 150g Poireaux
  • 1 Navet
  • 2 Carottes moyenne
  • 100g Champignons paris
  • 1càs Huile d olive

Etape 2 /7

Ajouter les saucisses et les faire légèrement revenir

  • 4 Saucisses fumée

Etape 3 /7

Ajouter la farine

  • 1càs Farine

Etape 4 /7

Déglacer au vin blanc

  • 10cl Vin blanc

Etape 5 /7

Verser les lentilles

  • 350g Lentiles

Etape 6 /7

Verser l eau et le cube or

  • 1 Cube or
  • 50cl eau
  • 1 Brindille de thym ou romarin

Etape 7 /7

Cuire pendant