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Recette de latendresse

Lentilles au Saucisses et poitrine

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 38min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Lentilles

  • 4 Saucisses fumées

  • 1 Belle poitrine fumée

  • 80 g Lardons

  • 1 Oignon mixé

  • 1 Belle noix de beurre

  • 2 Tomates en dès

  • 1 Carottes en dés

  • 4 Pdt en morceaux

  • 5 cl Vin blanc

  • 1 l Bouillons volailles

  • 2 feuille Laurier

  • Sel poivre

  • {{quantity}} un peu Eau

Préparation

Etape 1/4

Couper les tomates, la carotte et pdt en dés. Mixer l oignon Couper la poitrine en 6 morceaux et les saucisses en rondelles.

Etape 2/4

En mode doré, Faire revenir dans le beurre, l oignon 2 mn , ajouter les lardons,la poitrine,et les saucisses et dorer encore 3 mn.

  • 500g Lentilles
  • 4 Saucisses fumées
  • 1 Belle poitrine fumée
  • 80g Lardons
  • 1 Oignon mixé
  • 1 Belle noix de beurre
  • 2 Tomates en dès
  • 1 Carottes en dés
  • 5cl Vin blanc
  • 1l Bouillons volailles
  • 2feuille Laurier
  • Sel poivre

Etape 3/4

Ajoutez le vin blanc les tomates, la carotte, les lentilles, le bouillon de volaille, le laurier, saler, poivrer. Fermer en mode sous pression 20 mn .

  • 4 Pdt en morceaux
  • un peu Eau

Etape 4/4

A la fin du programme, ouvrir le cookeo, Ajouter les pdt et si besoin un peu d eau. Refermer et prolonger la cuisson sous pression 10 mn .

Companions, ustensiles et accessoires