Langue d’oiseau, saumon et petits pois - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Cécile

Langue d’oiseau, saumon et petits pois

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 44min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    39min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

2 personnes

  • 140 g Langue d’oiseau

  • 100 g Petits pois congelés

  • 160 g Saumon fumé

  • 2 g Ail semoule

  • 2 càc Oignon semoule

  • 350 ml Bouillon de légumes

  • 1 càs Fromage de chèvre à tartiner

  • 1 càc Huile d’olive

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Ajouter l’huile d’olive, l’ail semoule et l’oignon semoule dans la cuve. Lancer le programme P1 Slow cook pendant 2 min à 130 degrés.

  • 2g Ail semoule
  • 2càc Oignon semoule
  • 1càc Huile d’olive
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 2 min

Etape 2 /5

Ajouter les langues d’oiseau dans la cuve et relancer le programme P1 Slow cook pendant 2 min a 130 degrés.

  • 140g Langue d’oiseau
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 2 min

Etape 3 /5

Ajouter le bouillon de légumes et les petits pois congelés dans la cuve et lancer le programme P1 slow cook à 130 degrés pendant 10min.

  • 100g Petits pois congelés
  • 350ml Bouillon de légumes
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 10 min

Etape 4 /5

Ajouter le fromage de chèvre à tartiner et le saumon fumé dans la cuve et lancer le programme slow cook à 130 degrés pendant 5min.

  • 160g Saumon fumé
  • 1càs Fromage de chèvre à tartiner
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 5 min

Etape 5 /5

Racler les parois de la cuve et Servir et rajouter si besoin du gruyère râpé ou du parmesan !