Joues de porc et légumes
- Temps Total 57min
- 15min
Préparation - 42min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
800 g Joues de porc
1 Échalote
1 Oignon
2 Gousses d'ail
4 Pommes de terre
3 Carottes
3 Clous de girofle écrasés
Sel poivre
200 ml Eau
1 Bouillon cube
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir les oignons, ail et échalotes en mode dorer.
1 Échalote 1 Oignon 2 Gousses d'ail
Etape 2 /3
Diluer le cube dans l'eau
200ml Eau 1 Bouillon cube
Etape 3 /3
Ajouter tous les ingrédients et cuire sous pression 20 min
800g Joues de porc 4 Pommes de terre 3 Carottes 3 Clous de girofle écrasés Sel poivre 200ml Eau 1 Bouillon cube