Joue de porc aux épices

Etape 1 /4

Mettre en position dorée Mettre l'huile de pépins de raisin Faire revenir échalotes émincés ,salé et poivré Puis le Lard fumée

Etape 2 /4

Faire revenir la joue de porc Mettre les carottes Mettre l'épice, le miel Salé et poivré

Etape 3 /4

Déglacer avec le vin blanc Rajouté le cube de volaille dilué avec 200ml d'eau (vous pouvez mettre moins )

Etape 4 /4

Mettre sous cuisson rapide 40 minutes Bon appétit !