Jardinière de Légumes

Etape 1 /5

Préparer les légumes frais et les couper.

• 4 Carottes coupées en rondelles
• 4 Pomme de terre coupées en gros cubes
• 2 Panais coupés en dés

Etape 2 /5

Éplucher les oignons et les couper grossièrement. Mettez-les avec l'ail dans le robot muni du couteau hachoir Ultreblade et mixez Vitesse 11 pendant 15s.

• 2 Oignons hachés
• 1 Gousse ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Remplacez le couteau hachoir Ultreblade par le Mélangeur et versez l'huile d'olive.

• 5ml Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez les fèves, carottes, panais... Et lancez le programme P1 Slow Cook pour faire ressortir le goût des légumes.

• 300g Fèves surgelés
• 4 Carottes coupées en rondelles
• 2 Panais coupés en dés

• Mélangeur

Etape 5 /5

Mettez le reste des ingrédients. Mélangez à l'aide de la spatule et refermer le couvercle. Lancer le programme P3 Slow Cook pendant 45mn.

• 4 Pomme de terre coupées en gros cubes
• 1 Cube volailles ou Légumes
• 500ml Eau
• 1càc Thym

• Mélangeur