Haut de cuisses de poulet épices ras el hanout
- Temps Total 18min
- 3min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
8 Haut de cuisses de poulet
1 Oignon
2 càc Epices Ras el hanout
Sel
Poivre
100 ml Fond de volaille
Creme fraiche
Préparation
Etape 1 /3
En mode dorer, faire revenir l'oignon et le poulet 5min
Etape 2 /3
Ajouter les épices, sel, poivre et le fond de volaille. Passer en mode sous pression 10mn.
Etape 3 /3
En fin de cuisson, retirer un peu de jus et ajouter un peu de crème fraîche, mélanger.
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