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Recette de Moulinex

Harira aux légumes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 120 g Pois chiches cuits

  • 30 g Vermicelles fins

  • 30 g Oignons émincés

  • 50 g Carottes émincées

  • 250 g Concassée de tomate en boite

  • Sel et poivre

  • 0.33 càc Cumin en poudre

  • 35 cl Eau

  • 1 càc Coriandre fraîche hachée

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Emincer les oignons.

Etape 3/6

Ciseler la coriandre.

Etape 4/6

Placer tous les ingrédients sauf la coriandre dans la cuve.

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Ajouter la coriandre ciselée et servir.

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