Gratin de pain perdu

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

• 60g Beurre
• 2coupe Pommes pelée(s) et coupée(s) en lamelles
• 2 Œufs
• 12cl Lait
• 60g Sucre
• 150g Pain rassis coupé en dés

Etape 2 /6

Battre les œufs et le lait, la moitié du sucre et la moitié du beurre fondu. Ajouter le pain. Laisser imbiber 10 min.

• 60g Beurre
• 2 Œufs
• 12cl Lait
• 60g Sucre
• 150g Pain rassis coupé en dés

Etape 3 /6

Dorer les pommes dans le reste du beurre et le reste du sucre. Verser dans le moule.

• 2coupe Pommes pelée(s) et coupée(s) en lamelles

Etape 4 /6

Ajouter la préparation au pain dans le moule. Couvrir d'un papier cuisson. Mettre dans le panier avec 20 cl d'eau dans la cuve.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression

Etape 6 /6

Vider la cuve et démouler le gâteau dedans. Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp pendant 20 min.