Gratin de chou-fleur au fromage et au curry - Recette Multicuiseurs | Moulinex
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 Recette de Moulinex

Gratin de chou-fleur au fromage et au curry

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  • Temps Total 55min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g de chou-fleur

  • 250 g de mozzarella (égouttée)

  • 10 cl de vin blanc sec

  • 1 /4 c. à c. de curry

  • Sel et Poivre noir

  • 1 c. à s. d’huile d’olive

Préparation

Etape 1 /3

Verser l’huile d’olive dans le multicuiseur. Ajouter le reste d’ingrédients + 125 g de mozzarella découpée en tranches. Remuer.

Etape 2 /3

Faire cuire en mode BAKING/DESSERT (FOUR/DESSERT) pendant 45 minutes.

Etape 3 /3

Servir après avoir finement tranché et disposé le reste de mozzarella sur le dessus.