Gratin de potimarron curry et lait de coco
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 Potimarron
20 cl Lait de coco
50 cl D eau
2 pincée De sel
4 càc Curry
2 pincée Poivre
70 g Râpé de comté
Préparation
Etape 1 /5
Couper le potimarron en deux enlever les pépins et couper le en cubes
1 Potimarron
Etape 2 /5
Mettre 50cl d’eau salée dans la cuve et le panier vapeur avec le potimarron
50cl D eau
Etape 3 /5
Cuire sous pression 8min
Etape 4 /5
Mettre dans le plat le potimarron le lait de coco le sel le poivre le curry et mélanger Ajouter le comte râpé par dessus
20cl Lait de coco 2pincée De sel 4càc Curry 2pincée Poivre 70g Râpé de comté
Etape 5 /5
Faire cuire au four 20min a 180•