Gateau banane et chocolat
Recette de Cococookeo

Gateau banane et chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2+1 bananes

  • 3 barres de chocolat

  • 100 g Farine

  • 1 Oeuf

  • 1 Sachet de levure

  • 1 Sachet de sucre vanillé

  • 60 g Sucre

  • 50 g Beurre

  • 60 cl D'eau

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /10

Dans un récipient mélanger l'œuf, le sucre et le sachet de sucre vanillé

  • 1 Oeuf
  • 1 Sachet de sucre vanillé
  • 60g Sucre

Etape 2 /10

Y rajouter le beurre fondu, la levure et la farine, bien mélanger

  • 100g Farine
  • 1 Sachet de levure
  • 50g Beurre

Etape 3 /10

Couper 2 bananes en rondelles et les incorporer à la préparation

  • 2+1 bananes

Etape 4 /10

Couper les barres de chocolat en morceaux grossièrement et les rajouter, bien mélanger

  • 3 barres de chocolat

Etape 5 /10

Beurré le moule et y mettre un peu de sucre dans le fond

Etape 6 /10

Couper la 3ème banane en rondelles, la déposer en rond dans le fond du moule

Etape 7 /10

Verser la préparation par dessus

Etape 8 /10

Filmer le moule avec du film alimentaire

Etape 9 /10

Mettre 60 cl d'eau dans la cuve. Y mettre le panier vapeur et le moule à l'intérieur

  • 60cl D'eau

Etape 10 /10

Fermer le cookeo et lancer la cuisson sous pression pendant 45 minutes

  • Moule à gâteau