Gâteau yaourt nature - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Frenchbritney

Gâteau yaourt nature

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    55min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Pot de yaourt nature

  • 1 Pot de sucre

  • 150 g Farine

  • 100 g Beurre

  • 2 Oeufs

  • 1 Sachet de sucre vanillé

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 370 ml Eau

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /6

Mettre le pot de yaourt dans un saladier, puis réutiliser le pot pour mettre le sucre. Ajouter le sucre vanillé, les oeufs et mélanger.

  • 1 Pot de yaourt nature
  • 1 Pot de sucre
  • 2 Oeufs
  • 1 Sachet de sucre vanillé

Etape 2 /6

Ajouter le beurre fondu au mélange.

  • 100g Beurre

Etape 3 /6

Mélanger la farine et la levure chimique. Incorporer au mélange. Bien mélanger l'ensemble.

  • 150g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique

Etape 4 /6

Beurrer le moule à gâteau Cookeo. Verser la préparation dedans. Filmer le moule à gâteau pour que l'eau ne puisse pas passer dedans.

  • Moule à gâteau

Etape 5 /6

Mettre l'eau dans la cuve, puis le panier vapeur, puis le moule filmé dans le panier vapeur. Mettre en mode cuisson vapeur 55 minutes.

  • 370ml Eau
  • Moule à gâteau

Etape 6 /6

Retirer le film du moule sans mettre d'eau sur le gâteau. Le laisser refroidir Ajouter du sucre glace par dessus le gâteau (facultatif).