Recette de Ronic

Gâteau renversé aux fruits de saison

Name: Gâteau renversé aux fruits de saison
Total time: 46 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Oeuf; 80g Sucre; 100g Farine; 50g Poudre d'amande; 6g Levure; 125g Beurre mou; 3càs Miel liquide; Fruits de saison

4.7 /5 -

3 Avis

Temps Total 46min

Préparation
15min
Cuisson
31min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes
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Ingrédients

6 personnes

3 Oeuf
80 g Sucre
100 g Farine
50 g Poudre d'amande
6 g Levure
125 g Beurre mou
3 càs Miel liquide
Fruits de saison

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Dans le fond d'un moule à tarte tatin mettre 3 cuillères à soupe de miel, puis recouvrez de fruits de saison (photo avec mirabelles et figues)

3càs Miel liquide
Fruits de saison

Etape 2 /3

Dans le robot muni du pétrisseur, mettre 3 oeufs entiers et le sucre puis melanger V5 20 secondes

3 Oeuf
80g Sucre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Ajouter la farine, la poudre d'amande, le 1/2 sachet de levure et le beurre mou puis relancer le robot V5 40 secondes. Etaler sur les fruits. Four à 180° pendant 30 mn