Gâteau de semoule aux saveurs d'orange
Moulinex
Recette de Moulinex

Gâteau de semoule aux saveurs d'orange

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 50 cl Lait

  • 50 g Semoule de blé fine

  • 2 Œufs

  • 60 g Sucre en poudre

  • 0.5 cl Fleur d'oranger

  • 9 cl Orange (facultatif)

  • Eau

Accessoires

  • Batteur
    Batteur
  • Cuiseur vapeur
    Cuiseur vapeur

Préparation

Etape 1 /8

Dans un récipient à part, fouettez les œufs, le sucre, la fleur d’oranger et les zestes de l’orange râpée finement.

  • 2 Œufs
  • 60g Sucre en poudre
  • 0.5cl Fleur d'oranger
  • 9cl Orange (facultatif)

Etape 2 /8

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez le lait et la semoule de blé fine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 50cl Lait
  • 50g Semoule de blé fine
  • Batteur

Etape 3 /8

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez le mélange à base d’œufs par l'ouverture du bouchon.

Etape 4 /8

Remplissez des ramequins de 8,5 cm de diamètre avec la préparation et recouvrez chaque ramequin avec du film alimentaire. Rincez le bol du robot.

Etape 5 /8

Placez les ramequins dans le cuiseur vapeur externe.

Etape 6 /8

Dans le bol du robot sans accessoire, versez 0,7 L d’eau. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et positionnez le cuiseur vapeur externe. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

  • Eau
  • Cuiseur vapeur

Etape 7 /8

Retirez le cuiseur vapeur externe du robot, ôtez le couvercle du cuiseur vapeur externe et laissez tiédir à température ambiante pendant 30 minutes.

Etape 8 /8

Vous pouvez déguster les gâteaux de semoule tiède ou frais.