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Recette de Moulinex

Gâteau de semoule aux saveurs d'orange

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

6 personnes

  • 50 cl Lait

  • 50 g Semoule de blé fine

  • 2 Œufs

  • 60 g Sucre en poudre

  • 5 g Fleur d'oranger

  • 90 g Orange (facultatif)

  • Eau

Accessoires

Batteur
Batteur
Cuiseur vapeur
Cuiseur vapeur

Préparation

Etape 1/8

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez le lait et la semoule de blé fine. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 50cl Lait
  • 50g Semoule de blé fine
  • Batteur

Etape 2/8

Fouettez les œufs, le sucre, la fleur d’oranger et les zestes de l’orange râpée finement.

  • 2 Œufs
  • 60g Sucre en poudre
  • 5g Fleur d'oranger
  • 90g Orange (facultatif)

Etape 3/8

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez le mélange à base d’œufs par l'ouverture du bouchon.

  • 2 Œufs
  • 60g Sucre en poudre
  • 5g Fleur d'oranger
  • 90g Orange (facultatif)

Etape 4/8

Remplissez 6 ramequins de 8,5 cm de diamètre avec la préparation et recouvrez chaque ramequin avec du film alimentaire.

Etape 5/8

Placez-les dans le cuiseur vapeur externe.

Etape 6/8

Rincez le bol et ajoutez 0,7 L d’eau sans accessoires. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et positionnez le cuiseur vapeur externe. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

  • Eau
  • Cuiseur vapeur

Etape 7/8

Retirez le cuiseur vapeur externe du robot, ôtez le couvercle du cuiseur vapeur externe et laissez tiédir à température ambiante pendant 30 minutes.

Etape 8/8

Vous pouvez déguster les gâteaux de semoule tiède ou frais.

Companions, ustensiles et accessoires