Gâteau chocolat et mascarpone
Recette de Nany62

Gâteau chocolat et mascarpone

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 54min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    39min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 200 g Chocolat

  • 75 g Sucre glace

  • 40 g Farine

  • 250 g Mascarpone

  • 4 Oeufs

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Faire fondre le chocolat coupé en morceau dans le bol du robot mettre le batteur

  • 200g Chocolat
  • Batteur

Etape 2 /4

Racler les bords, Incorporer la mascarpone mélanger

  • 200g Chocolat
  • 250g Mascarpone
  • Batteur

Etape 3 /4

Racler les bords du bol et ramener au centre Ajouter ensuite les œufs, le sucre glace et la farine mélanger de nouveau

  • 200g Chocolat
  • 75g Sucre glace
  • 40g Farine
  • 250g Mascarpone
  • 4 Oeufs
  • Batteur

Etape 4 /4

Beurrer un moule et fariné le mettre le mélange et enfourner pendant 25 minutes environ à 165 degrés

  • 200g Chocolat
  • 75g Sucre glace
  • 40g Farine
  • 250g Mascarpone
  • 4 Oeufs