Moelleux chocolat mascarpone

Etape 1 /4

Mettre le couteau petrin/concasser dans le bol Ajouter le chocolat en morceaux et la mascarpone

• 200g Chocolat patissier
• 250g Mascarpone

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter le reste des ingredients

• 125g sucre
• 1 sucre vanillé
• 1 levure chimique
• 65g farine
• 6 Oeufs
• 1càc extrait de vanille

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Racler la paroi et remelanger

Etape 4 /4

Verser dans le moule beurre fariné au préalable Enfourner à 200°C pendant 25 min Sortir du four laisser refroidir et déguster