Gâteau Breadcake - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de VéroC

Gâteau Breadcake

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 100 g Flocons d'avoine mixés

  • 70 g Poudre d'amande

  • 30 g Farine

  • 40 g Sucre

  • 1 Sachet de levure

  • 2 Œufs

  • 2 Yaourts

  • 1 càs Compote de pomme

  • Noix

Préparation

Etape 1 /6

Mélangez les ingrédients secs dans un récipient.

  • 100g Flocons d'avoine mixés
  • 70g Poudre d'amande
  • 30g Farine
  • 40g Sucre
  • 1 Sachet de levure

Etape 2 /6

Mélangez les ingrédients non secs dans un bol.

  • 2 Œufs
  • 2 Yaourts
  • 1càs Compote de pomme

Etape 3 /6

Verser le contenu du bol dans le premier récipient. Ajoutez les noix concassées.

  • Noix

Etape 4 /6

Versez la pâte dans un moule rond (diamètre 18 cm) antiadhesif ou en silicone ou en verre (beurrez si le moule est en verre ) . Recouvrez d'un film.

Etape 5 /6

Versez 300 mL d'eau dans la cuve fu Cookeo. Placez le panier vapeur et le moule dedans.

Etape 6 /6

Cuisson 40 minutes sous pression.

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