Frites maison
- Temps Total 55min
- 10min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (8)
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Recette améliorée
Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.
Ingrédients
6 personnes
1.2 kg Pomme de terre
3 càs Paprika
3 càs Huile
Sel
Préparation
Etape 1 /5
Épluchez les pommes de terre lavées et coupez-les en frites de 1 cm environ. Laissez-les tremper dans l'eau froide pendant au moins 30 minutes pour enlever l'excès d'amidon. Séchez-les bien avec un torchon propre ou du papier absorbant.
Etape 2 /5
Placez-les dans un récipient et ajoutez tous les ingrédients. Mélangez bien.
Etape 3 /5
Placez-les dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.
Etape 4 /5
Remuez les frites deux fois en cours de cuisson.
Etape 5 /5
Dégustez.