Fondue de poireaux
- Temps Total 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
400 g Poireaux
18 cl Eau
1 Oignon
1 càs Moutarde
2 càs Creme liquide
Muscade
Sel
1 cubes Bouillon de légumes
Poivre
1 càc Farine
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre l'oignon coupé en 4 avec le couteau ultra blade
Etape 2 /4
Ajouter le poireaux emincės avec le bouillon de légumes
Etape 3 /4
Ajouter une cuillère à café de farine
Etape 4 /4
Mettre le sel, poivre, muscade, moutarde et crème liquide