Flan au caramel
- Temps Total 4h 10min
- 10min
Préparation - 1h
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France 
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 pièces
50 g Sucre
500 ml Lait demi écrémé
Vanille en grain
6 càs Caramel liquide
3 Oeufs
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Faites bouillir le lait et la vanille en grain (possible de mettre une gousse coupée en 2 à enlever apres)
Etape 2 /6
Mélanger les œufs et le sucre
Etape 3 /6
Ajouter le lait au mélange sucre/oeuf
Etape 4 /6
Mettre une cuillère à soupe de caramel liquide au fond des pots à yaourt puis mettre le mélange précédant
Etape 5 /6
Mettre les pots dans le panier vapeur externe
Etape 6 /6
Une fois terminé sortir les pots, laisser refroidir puis laisser au frigo minimum 2h, degustez