Flan pâtissier

Etape 1 /9

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /9

Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs, le sucre, la Maïzena® et le sucre vanillé. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 5 Œufs
• 180g Sucre
• 100g Maïzena®
• 2sachet Sucre vanillé

• Batteur

Etape 3 /9

Ajoutez le lait. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 100cl Lait écrémé

• Batteur

Etape 4 /9

Appuyez de nouveau sur 'Start'.

• Batteur

Etape 5 /9

Étalez la pâte sablée.

• 1 Pâte sablée

Etape 6 /9

Mettez-la dans un moule à bords hauts.

Etape 7 /9

Versez la crème sur la pâte sablée.

Etape 8 /9

Enfournez pendant 30 à 35 minutes.

Etape 9 /9

Laissez refroidir le flan avant de le déguster.