Flan pâtissier à la vanille à l'extracrisp.

Etape 1 /6

Cette recette nécessite l'extra crisp.

Etape 2 /6

Mélanger le sucre, les sachets de sucre vanillé, les oeufs, la maïzena et l'arôme de vanille au fouet.

• 50g Maïzena
• 60g Sucre en poudre
• 2 Sachets de sucre vanillé
• 2 Œufs
• 1càc Arôme de vanille

Etape 3 /6

Ajouter le lait.

• 500ml Lait

Etape 4 /6

Faire épaissir à la casserole à feu doux.

Etape 5 /6

Mettre la préparation dans le moule rond noir fourni avec le Cookeo. Le placer dans la cuve et poser l'extra crisp sur le dessus de la cuve. Sélectionner le mode 4 pour 25 min.

• Extra Crisp

Etape 6 /6

Prolonger la cuisson pour 10 min en sélectionnant le mode 2 (mode grill) pour avoir une croûte sur le dessus bien dorée.

• Extra Crisp