Flan pâtissier à la vanille à l'extracrisp. - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de mixine11

Flan pâtissier à la vanille à l'extracrisp.

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3.9/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 ml Lait

  • 50 g Maïzena

  • 60 g Sucre en poudre

  • 2 Sachets de sucre vanillé

  • 2 Œufs

  • 1 càc Arôme de vanille

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /6

Cette recette nécessite l'extra crisp.

Etape 2 /6

Mélanger le sucre, les sachets de sucre vanillé, les oeufs, la maïzena et l'arôme de vanille au fouet.

  • 50g Maïzena
  • 60g Sucre en poudre
  • 2 Sachets de sucre vanillé
  • 2 Œufs
  • 1càc Arôme de vanille

Etape 3 /6

Ajouter le lait.

  • 500ml Lait

Etape 4 /6

Faire épaissir à la casserole à feu doux.

Etape 5 /6

Mettre la préparation dans le moule rond noir fourni avec le Cookeo. Le placer dans la cuve et poser l'extra crisp sur le dessus de la cuve. Sélectionner le mode 4 pour 25 min.

  • Extra Crisp

Etape 6 /6

Prolonger la cuisson pour 10 min en sélectionnant le mode 2 (mode grill) pour avoir une croûte sur le dessus bien dorée.

  • Extra Crisp