undefined
undefined
Recette de Moulinex

Flan de courgettes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g Courgettes coupées finement en petits dés

  • 1 Jaune d'œuf

  • 50 g Crème épaisse

  • 5 cl Lait

  • 15 g Parmesan

  • 1 càc Fécule

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Couper les courgettes en cubes.

Etape 3/6

Répartir les courgettes dans les ramequins. Mêler les autres ingrédients. Verser sur les courgettes.

Etape 4/6

Répartir dans les ramequins. Placer au fond de la cuve avec 20 cl d'eau.

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Savourer tiède ou froid.

Companions, ustensiles et accessoires