Flan au œuf rapide

Etape 1 /5

Mélanger le sucre les sachets de sucre vanillé et les 3 œufs

• 3 Œufs
• 2 Sachets sucré vanillé
• 40g Sucre

Etape 2 /5

Ajouter petit à petit le lait en mélangeant bien

• 500ml Lait

Etape 3 /5

Mettre dans un moule ou des pots individuels. Vous pouvez rajouter du caramel au fond de votre moule ou de vos verrines.

Etape 4 /5

Ajouter 250ml d’eau dans la cuve placer le moule dans le panier vapeur et poser une assiette sur le moule.

• Lot de 6 verrines

Etape 5 /5

Réserver au frais. Attendre que le flan soit bien froid pour le démouler