Flan au œuf rapide
- Temps Total 3h 28min
- 3min
Préparation - 25min
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (34)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
3 Œufs
2 Sachets sucré vanillé
40 g Sucre
500 ml Lait
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Mélanger le sucre les sachets de sucre vanillé et les 3 œufs
Etape 2 /5
Ajouter petit à petit le lait en mélangeant bien
Etape 3 /5
Mettre dans un moule ou des pots individuels. Vous pouvez rajouter du caramel au fond de votre moule ou de vos verrines.
Etape 4 /5
Ajouter 250ml d’eau dans la cuve placer le moule dans le panier vapeur et poser une assiette sur le moule.
Etape 5 /5
Réserver au frais. Attendre que le flan soit bien froid pour le démouler
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