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Recette de christelaure

Flan à la banane

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

6 personnes

  • 2 Banane

  • 3 Œufs

  • 400 ml Lait

  • 3 càs Sucre

  • 2 càc Maïzena

  • 0.5 Jus de citron

Préparation

Etape 1/5

Mettre dans un saladier les bananes couper en rondelle avec le jus d’un demi citron et mixer.

Etape 2/5

Dans un autre saladier mettre les œufs et les battre en omelette ajouter le sucre et mélanger légèrement.

Etape 3/5

Dans une autre jatte diluer les 2 cuillères à café de maïzena dans le lait

Etape 4/5

Ajouter le lait aux œufs battu, puis la préparation banane. Mélanger bien. Puis verser dans un moule.

Etape 5/5

Verser un demi litre d’eau au fond de la cuve. Mettre le moule dans le panier vapeur sans le filmer. Mettre Cookéo en mode manuel cuisson sous pression 30 minutes.

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