Filets de poulet ,aubergines et courgettes
- Temps Total 34min
- 5min
Préparation - 29min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
2 Filet de poulet
1 Oignon
1 Grosse courgette
1 Aubergine
2 Tomates
Huile d'olive
Origan lyophilisé
100 ml D'eau
1 càs D'ail en poudre
Préparation
Etape 1 /5
Couper les filets en gros morceaux. Mettre un filet d'huile d'olive et faire dorer le poulet et l'oignon émincé.
Etape 2 /5
Quand doré, ajouter la courgette et l'aubergine, les 2 coupées en dès. Faire dorer environ 8 minutes en remuant régulièrement.
Etape 3 /5
Ajouter les tomates coupées en morceaux, 1 Càs d'ail en poudre et 50 ml d'eau. Bien remuer.
Etape 4 /5
Lancer Cuisson sous pression 6 minutes
Etape 5 /5
Remettre en mode doré environ 4 minutes afin d'evaporer le trop d'eau. Ajouter 2 Càc d'origan et déguster.