Filet mignon légumes au Boursin

Etape 1 /5

En mode DORER faire revenir le filet mignon couper en morceaux ( colorer les morceaux de viande )

• 1 Filet mignon

Etape 2 /5

ajouter les pommes de terre ainsi que les carottes en morceaux Faire revenir 5 min

• 8 Pomme de terre
• 4 Carotte

Etape 3 /5

Ajouter le fond de veau et mettre sous pression 6 min

• 150ml Fond de veau

Etape 4 /5

Enfin ajouter le sel , le poivre , le Boursin mélanger à la crème Mélanger bien le tous

• 1 Pot de Boursin cuisine
• Sel / poivre
• 33cl Crème épaisse

Etape 5 /5

Laisser chauffer 10 bonnes minutes le temps Que la crème et le Boursin fonde et soit bien chaud et homogène au reste Bon appétit