Filet mignon au munster - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nikos.82170

Filet mignon au munster

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Filet mignon

  • 20 cl Creme liquide

  • 200 g Munster

  • 1 Oignon

  • 1 Filet d'huile

Préparation

Etape 1 /4

Couper le filet mignon en gros cubes et les oignons en lamelles

  • 600g Filet mignon
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire dorer le filet mignon en morceaux avec les oignons dans un filet d'huile pendant 5 min en remuant

  • 600g Filet mignon
  • 1 Oignon
  • 1 Filet d'huile

Etape 3 /4

Ajouter la creme liquide (quantite variable suivant les gouts de chacun), puis faire cuire sous pression 15min

  • 20cl Creme liquide

Etape 4 /4

Salé et poivrée puis Ajouter le munster couper en fine lamelles pour le faire fondre avec la viande et la creme

  • 200g Munster

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