Escalopes à la luculus
- Temps Total 10min
- 5min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 escalopes de veau
4 tranches de fromages à croque mr
2 tranches de bacon
1 càc fond de veau
10 cl eau
1 noix de beurre
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
En mode doré, faire revenir avec le beurre 1 mn de chaque côté les escalopes, puis sortir la cuve pour préparé le reste .
Etape 2 /4
Mettre 1 tranche de bacon et 2 tranches de fromages sur chaque escalopes
Etape 3 /4
Dilué le fond de veau avec l eau , versé sur les escalopes et poivrer.
Etape 4 /4
Remettre la cuve dans le cookeo et mettre en mode sous pression 3 mn.