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Recette de latendresse

Escalopes à la luculus

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 2 escalopes de veau

  • 4 tranches de fromages à croque mr

  • 2 tranches de bacon

  • 1 càc fond de veau

  • 10 cl eau

  • 1 noix de beurre

  • Poivre

Préparation

Etape 1/4

En mode doré, faire revenir avec le beurre 1 mn de chaque côté les escalopes, puis sortir la cuve pour préparé le reste .

Etape 2/4

Mettre 1 tranche de bacon et 2 tranches de fromages sur chaque escalopes

Etape 3/4

Dilué le fond de veau avec l eau , versé sur les escalopes et poivrer.

Etape 4/4

Remettre la cuve dans le cookeo et mettre en mode sous pression 3 mn.

Companions, ustensiles et accessoires