Endives et courgettes à ma façon

Etape 1 /3

Emincez l'echalotte et la gousse d'ail. Coupez le bout des endives et retirez en les feuilles, coupez la courgettes en tronçons de 2 à 3 cm pour avoir de belles rondelles puis ensuite coupez ces rondelles en 2.

• 2 Endives
• 1 Courgette
• 1 Echalotte
• 1 Gousse d'ail

Etape 2 /3

Mettre en mode dorer, une fois le préchauffage terminer, ajouter l'huile d'olive, puis l'echalotte et l'ail mélanger puis ajouter les feuilles d'endive, les tomates cerises et les morceaux de courgettes. Mélanger. Ensuite emiettez le cube de volaille et ajouter le concentré de tomate au dessus des légumes. Mélanger.

• 2 Endives
• 1 Courgette
• 8 Tomates cerise
• 1 Echalotte
• 1 Gousse d'ail
• 1 Cube de volaille
• 1càc Concentré de tomate
• 1càs Huile dolive

Etape 3 /3

Ajoutez l'eau , et cuire sous pression 3 mn

• 145ml Eau