Dulce leche
- Temps Total 2h 22min
- 1h 15min
Préparation - 1h 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes 
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
1 pièce
lait concentré
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Cette recette peut etre faite avec du lait concentré déjà ouvert. Démarrez en Vitesse 4 à 100 °C pour 1 heure, sans le Bouchon Vapeur.
Etape 2 /3
Ensuite passez en Vitesse 4 à 120 °C pour 7 minutes, toujours sans le bouchon. Préparez un bocal à fin de verser la préparation à la fin...
Etape 3 /3
retirez le mélangeur et à l'aide de la marise versez la préparation dans un bocal...