Curry de légumes

Etape 1 /4

Éplucher et découper les pommes de terre en morceaux.

• 2 Pommes de terre

Etape 2 /4

Mettre le Cookeo en mode dorer et ajouter l'huile d'olive. Découper les steaks en morceaux. Ajouter les morceaux dans le Cookeo et les faire cuire 2 minutes.

• 2 Steaks hachés
• 1càc Huile d'olive

Etape 3 /4

Avec les steaks, ajouter tous les ingrédients (légumes, féculents). Ajouter l'eau avec le bouillon sans oublier les épices et assaisonnements.

• 150g Brocolis
• 150g Choux-fleurs
• 300ml Eau
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 1càc Oignons lyophilisés
• 1càc Ail en poudre
• 1càc Thym
• 1càs Cumin
• 3càs Curry
• 1càs Paprika
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Mettre en cuisson sous pression 12 minutes. Une fois prêt, servez-vous avec une cuillère à trous pour éviter de prendre trop de liquide.

• 2 Steaks hachés
• 2 Pommes de terre
• 150g Brocolis
• 150g Choux-fleurs
• 100g Petits pois
• 300ml Eau
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 1càc Oignons lyophilisés
• 1càc Ail en poudre
• 1càc Thym
• 1càs Cumin
• 3càs Curry
• 1càs Paprika
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1càc Huile d'olive