Cupcake
- Temps Total 1h 3min
- 25min
Préparation - 28min
Cuisson - 10min
Repos
Ingrédients
12 pièces
140 g Farine
120 g Sucre
120 g Beurre
2 Oeufs
1.5 Sachet de levure
1 càc Bicarbonate
1 càc Arome vanille
3 càs Lait
250 g Mascarpone
30 g Sucre glace
Colorant alimentaire
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /6
Mettre le beurre en morceau jusqu'à ce qu'il fonde.
120g Beurre
Batteur
Etape 2 /6
Ajoute le reste des ingrédients.
140g Farine 120g Sucre 2 Oeufs 1.5 Sachet de levure 1càc Bicarbonate 1càc Arome vanille 3càs Lait
Batteur
Etape 3 /6
Dans un moule mettre des caisettes en papier et remplir de pate au 3/4. Puis cuire au four 20 minutes à 160°.
Etape 4 /6
Pendant ce temps mettre le mascarpone, le sucre glace et le colorant dans la cuve.
250g Mascarpone 30g Sucre glace Colorant alimentaire
Batteur
Etape 5 /6
Mettre le glaçage dans une poche a douille et laissez refroidir.
Etape 6 /6
Une fois les gâteaux froid les glacer.