Etape 1/4

Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Épluchez et coupez en quatre les pommes de terre.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 6 Pommes de terre

Etape 2/4

Mettez l’huile d’olive, les cuisses de poulet, l’oignon dans la cuve du Cookeo puis démarrez le mode dorer. Laissez revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi-cuisson.

• 4 Morceau de poulet
• 1 Oignon
• 2càs D’huile d’olive

Etape 3/4

Ajoutez les pommes de terre, l’eau, l’ail, le fond de volaille, salez, poivrez, puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression

• 6 Pommes de terre
• 250ml D’eau
• 1càs De fond de volaille
• Sel
• Poivre

Etape 4/4

Rectifiez l’assaisonnement puis servez

• Sel
• Poivre