undefined
Recette de Minadu84

Cuisses de poulet pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Morceau de poulet

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d’ail

  • 6 Pommes de terre

  • 250 ml D’eau

  • 1 càs De fond de volaille

  • 2 càs D’huile d’olive

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/4

Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Épluchez et coupez en quatre les pommes de terre.

  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d’ail
  • 6 Pommes de terre

Etape 2/4

Mettez l’huile d’olive, les cuisses de poulet, l’oignon dans la cuve du Cookeo puis démarrez le mode dorer. Laissez revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi-cuisson.

  • 4 Morceau de poulet
  • 1 Oignon
  • 2càs D’huile d’olive

Etape 3/4

Ajoutez les pommes de terre, l’eau, l’ail, le fond de volaille, salez, poivrez, puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression

  • 6 Pommes de terre
  • 250ml D’eau
  • 1càs De fond de volaille
  • Sel
  • Poivre

Etape 4/4

Rectifiez l’assaisonnement puis servez

  • Sel
  • Poivre

Companions, ustensiles et accessoires