Cuisse de dinde aux olives et citron confit
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Dinde
10 Olives vertes
1 Citron confit
10 cl Vin blanc
1 Oignon
2 càc Fond de veau en poudre
Préparation
Etape 1 /2
Faire dorer la viande puis l oignon coupé en petits morceaux.
Etape 2 /2
Ajouter le vin blanc, les olives vertes le citron confit coupe en petits morceaux et le fond de veau dilué dans 15 cl d eau