Recette de Isa

Crêpes salées

Name: Crêpes salées
Total time: 44 min
Yield: 4
Ingredients: 50g Margarine; 1l Lait (écrémé); 6 Oeufs; 0.5càc Sel; 500g Farine

-/5 -

Temps Total 44min

Préparation
7min
Cuisson
37min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

Ingrédients

4 personnes

50 g Margarine
1 l Lait (écrémé)
6 Oeufs
0.5 càc Sel
500 g Farine

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettez le beurre coupé grossièrement en morceaux dans le bol muni du 'Couteau pour pétrir / concasser' avec le programme 'Manual P' à température 85° et vitesse V5 pendant 3 minutes.

50g Margarine

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajoutez le lait, le sel et les œufs. Pour cela, continuez avec le 'Couteau pour pétrir / concasser' avec le programme 'Manual P' à vitesse V10 pendant 30 secondes.

1l Lait (écrémé)
6 Oeufs
0.5càc Sel

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Ajoutez la farine dans la préparation dans le bol. Ne changez oas d'accessoire et utilisez le programme 'Manual P' en vitesse V10 pendant 3 minutes. La pâte est prête à cuire !